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土曜日の牛
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「土用」とは、「土旺用事」(どおうようじ=土が旺盛で支配する)から転じた言葉。
立春・立夏・立秋・立冬の前の各18日間のことを言うらしい。
昔から「土用」には、胃腸に良いものを食べるとされてきましたが
特に夏の土用の日は、「う」の付く食材を食べると夏バテしないと言われています。

・牛・・胃腸を養う/体力をつける
・鰻・・胃腸を養う/体力をつける/痔を防ぐ
・瓜・・体内の余分な熱や水分を追い出す
・梅干し・・食欲増進/喉の渇き/解毒作用

しっかりと牛を食べてきました。
ステーキ300g、ハンバーグ150g、ライス、スープ、サラダのセット。

もちろん、完食です!
author:こいさん, category:-, 16:33
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