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どうしても食べたくて
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夜中から朝にかけて「台風が来る!」と言われていた一昨日

「19時に待ち合わせしても、3時間飲んで22時過ぎに電車止まってたらアカンし、また今度にしよ」

と、友達との約束を変更。普通に帰宅すればよかったのですが

1人なら「サックっと食べて帰れる!」(ハズ?)

気になるアイツを食べてきました。

東北の足もみ仲間からさくらんぼ🍒の宝石箱が届いた日からずっと食べたかったもの

東北→仙台→牛たん。
勝手なイメージが私の中にありました。

で、仙台牛たん振興会加盟店「喜助」に行って来ました。

1ヶ月の想いを込めて大奮発『数量限定 特切り厚焼定食』を注文。

厚切りな牛たん(塩味)・テールスープ・味噌南蛮・麦飯・おしんこ
(定食を注文の場合、麦飯のお代わり・とろろをサービスしてくれます)

厚切りな牛たん、最高です!
独特な歯ごたえ、ジューシーな肉汁、旨味が溢れてきます。

テールスープのなんとも言えない塩旨味
中に入っている肉 歯茎だけでも食べれるくらいな柔らかさ
味噌南蛮、牛たん、おしんこに少し付けて食す。
また違った味わい。
麦飯にとろろをかけて・・美味しくない訳がありません。
author:こいさん, category:-, 23:21
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