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ご当地グルメ
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富山・寿司vs福井・谷口屋の「竹田の油揚げ」

無事に水汲みから帰って来ました。
日頃の行いが良くないのか、水汲みの時はいつも雨が降ります。

水汲みに行く事は色んな楽しみがあります。
高速のSAで見る土産物と当地グルメ 旅?の楽しみです。

富山に行くと必ず行くお寿司屋さんがあります。
お寿司、廻っていますが、店内には生け簀が有ります。
水槽の中には貝類も豊富です。
具沢山の味噌汁もお代わり出来ます。
関西では高値で手が出せない魚もリーズナブルで手が出せます。

でも今回は・・水汲み休憩も無し
すぐに北陸道に乗り約2時間 約160舛鬟離鵐好肇奪
デッカい油揚げを食べるため福井へ!
福井と言っても 帰り道なんですけどね。

IC降りて山道を20分くらいかな?見えて来ました。
本店レストラン「谷口屋」
閑散とした駐車場、おかしいゾ?

臨時休業でした。

ニャッ(笑)笑うしかなかったです。
そのままうなだれて帰るのは、精神的に良くない!
確か分店が有ったはず!!
谷口屋→約10分の所
越前竹人形の里館内の2Fに有りました「旬の心」

私が今回注文したのは『十割おろしそば御膳』
竹田の油揚げと越前そばのコラボ、最高でした。

熱々のデッカい油揚げが出て来ました。
約14臓潴14 厚さがなんと4

油揚げってこんなに美味しい?3種類の食べ方を教えて頂きました。
,修里泙淇べる
越前塩をつける
L味(大根おろしと白葱)と あげステーキのタレ

地元では の食べ方がオーソドックスのようですが
揚げたての油揚げ、サクサクで、シットリで、どれも美味しかったです。
角っこ、ヤバイです!

油揚げ以外の一品も身体に優しく美味しかったです。

もう少し近かったらなぁ〜
頻繁に行くでしょうねぇ。

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author:こいさん, category:-, 23:55
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